Kräftiger China Koch-Matcha für Küche und Getränkezubereitung: Matcha Japanese Style besitzt einen ausgeprägt herben und grasigen Geschmack und eignet sich besonders zum Backen, Kochen sowie für Matcha Latte und Smoothies. Wer ihn pur genießen möchte, kann das fein gemahlene Grünteepulver ebenso klassisch mit warmem Wasser aufschäumen.
China Koch-Matcha mit kräftigem Charakter
Dieser Koch-Matcha stammt aus China und wurde speziell für Anwendungen ausgewählt, bei denen sich der Matcha-Geschmack auch neben weiteren Zutaten deutlich behaupten soll. Sein kräftig herber und grasiger Charakter macht ihn besonders vielseitig in der Küche.
Die Bezeichnung „Japanese Style“ gehört zum Produktnamen und bezeichnet keine japanische Herkunft. Der Matcha selbst stammt laut Herstellerangabe aus China.
Für Kuchen, Eis, Latte und Smoothies
Durch seinen intensiven Geschmack eignet sich der Koch-Matcha hervorragend zum Backen und Kochen. Er kann beispielsweise für Matcha-Kuchen, Kekse, Eis, Desserts, Smoothies oder einen Matcha Latte verwendet werden.
Auch eine klassische Zubereitung mit Wasser ist möglich. Weitere Sorten für unterschiedliche Ansprüche finden Sie in unserer Kategorie Matcha Tee und Zubehör. Zum Aufschlagen eignet sich ein traditioneller Matcha-Besen aus Bambus.
Auch klassisch als Matcha aufschäumbar
Für die Zubereitung als Getränk werden etwa ein halber Teelöffel beziehungsweise zwei Bambuslöffel Matcha mit 100 ml etwa 80 °C heißem Wasser aufgegossen. Anschließend wird der Matcha etwa 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder Milchaufschäumer schaumig geschlagen.
Teesorte: Koch-Matcha / gemahlener Grüntee
Geschmack: kräftig herb und grasig
Geschmackscharakter: intensiv, herb und grasig-frisch
Aromatisierung: nicht aromatisiert
Herkunft: China
Verwendung: zum Kochen, Backen sowie für Matcha-Getränke
Besonderheit: kräftiger Matcha für die kreative Küche
Inhalt: 65 g
Verpackung: Dose
Produktart: Matcha-Grünteepulver
Zutaten: Matcha Grüntee
Zubereitung
| ½ Teelöffel bzw. 2 Bambuslöffel | auf 100 ml | 80 °C | ca. 30 Sekunden aufschlagen |
Zubereitungshinweis: Frisches Wasser zunächst aufkochen und anschließend auf etwa 80 °C abkühlen lassen. Matcha und Wasser mit einem Matcha-Besen oder Milchaufschäumer etwa 30 Sekunden schaumig schlagen. Eine Ziehzeit ist nicht erforderlich.
Kräftiger China Koch-Matcha für Küche und Getränkezubereitung: Matcha Japanese Style besitzt einen ausgeprägt herben und grasigen Geschmack und eignet sich besonders zum Backen, Kochen sowie für Matcha Latte und Smoothies. Wer ihn pur genießen möchte, kann das fein gemahlene Grünteepulver ebenso klassisch mit warmem Wasser aufschäumen.
China Koch-Matcha mit kräftigem Charakter
Dieser Koch-Matcha stammt aus China und wurde speziell für Anwendungen ausgewählt, bei denen sich der Matcha-Geschmack auch neben weiteren Zutaten deutlich behaupten soll. Sein kräftig herber und grasiger Charakter macht ihn besonders vielseitig in der Küche.
Die Bezeichnung „Japanese Style“ gehört zum Produktnamen und bezeichnet keine japanische Herkunft. Der Matcha selbst stammt laut Herstellerangabe aus China.
Für Kuchen, Eis, Latte und Smoothies
Durch seinen intensiven Geschmack eignet sich der Koch-Matcha hervorragend zum Backen und Kochen. Er kann beispielsweise für Matcha-Kuchen, Kekse, Eis, Desserts, Smoothies oder einen Matcha Latte verwendet werden.
Auch eine klassische Zubereitung mit Wasser ist möglich. Weitere Sorten für unterschiedliche Ansprüche finden Sie in unserer Kategorie Matcha Tee und Zubehör. Zum Aufschlagen eignet sich ein traditioneller Matcha-Besen aus Bambus.
Auch klassisch als Matcha aufschäumbar
Für die Zubereitung als Getränk werden etwa ein halber Teelöffel beziehungsweise zwei Bambuslöffel Matcha mit 100 ml etwa 80 °C heißem Wasser aufgegossen. Anschließend wird der Matcha etwa 30 Sekunden mit einem Matcha-Besen oder Milchaufschäumer schaumig geschlagen.
Teesorte: Koch-Matcha / gemahlener Grüntee
Geschmack: kräftig herb und grasig
Geschmackscharakter: intensiv, herb und grasig-frisch
Aromatisierung: nicht aromatisiert
Herkunft: China
Verwendung: zum Kochen, Backen sowie für Matcha-Getränke
Besonderheit: kräftiger Matcha für die kreative Küche
Inhalt: 65 g
Verpackung: Dose
Produktart: Matcha-Grünteepulver
Zutaten: Matcha Grüntee
Zubereitung
| ½ Teelöffel bzw. 2 Bambuslöffel | auf 100 ml | 80 °C | ca. 30 Sekunden aufschlagen |
Zubereitungshinweis: Frisches Wasser zunächst aufkochen und anschließend auf etwa 80 °C abkühlen lassen. Matcha und Wasser mit einem Matcha-Besen oder Milchaufschäumer etwa 30 Sekunden schaumig schlagen. Eine Ziehzeit ist nicht erforderlich.
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