Beschreibung
Björnsted Caribbean Dark 85% Bitterschokolade 100g von EcoFina GmbH ist eine Bitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 85 Prozent. Für die Herstellung werden Kakaobohnen aus der Karibik verarbeitet, wodurch die Herkunft der Rohware den Charakter der Schokolade mitprägt. Die Tafel hat ein Gewicht von 100 Gramm und gehört zur Produktkategorie Bio-Lebensmittel. Die Rezeptur besteht aus wenigen ausgewählten Zutaten und ist auf den hohen Kakaoanteil ausgerichtet.
Geschmacksprofil
Der hohe Kakaoanteil prägt das Geschmacksbild mit einer ausgeprägt herben Note. Begleitet wird diese von dezenten Röstaromen sowie feinen Anklängen, die an Holz, Kaffee und eine leichte Fruchtsäure erinnern können. Die Süße bleibt zurückhaltend und ordnet sich den intensiven Kakaoaromen unter, wodurch ein lang anhaltender Geschmackseindruck entsteht.
Hersteller-Informationen
Die EcoFina GmbH ist im Lebensmittelbereich tätig und führt Produkte aus dem Bio-Segment in ihrem Sortiment. Das Unternehmen vertreibt seine Erzeugnisse über verschiedene Handelskanäle. Weitere Informationen zur Unternehmensgeschichte und zum Sortiment stellt die EcoFina GmbH über ihre eigenen Informationsangebote bereit.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2592 kJ |
| Energie | 619 Kcal |
| Fett | 53 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Zutaten |
Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker* |
| Hinweise |
Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten. |
| Hersteller |
EcoFinia GmbH |
| Bioprodukt | Ja |
| Schokoladen-Typ | Milch |
| Vegan | ja |
| Vegetarisch | ja |
Beschreibung
Björnsted Caribbean Dark 85% Bitterschokolade 100g von EcoFina GmbH ist eine Bitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 85 Prozent. Für die Herstellung werden Kakaobohnen aus der Karibik verarbeitet, wodurch die Herkunft der Rohware den Charakter der Schokolade mitprägt. Die Tafel hat ein Gewicht von 100 Gramm und gehört zur Produktkategorie Bio-Lebensmittel. Die Rezeptur besteht aus wenigen ausgewählten Zutaten und ist auf den hohen Kakaoanteil ausgerichtet.
Geschmacksprofil
Der hohe Kakaoanteil prägt das Geschmacksbild mit einer ausgeprägt herben Note. Begleitet wird diese von dezenten Röstaromen sowie feinen Anklängen, die an Holz, Kaffee und eine leichte Fruchtsäure erinnern können. Die Süße bleibt zurückhaltend und ordnet sich den intensiven Kakaoaromen unter, wodurch ein lang anhaltender Geschmackseindruck entsteht.
Hersteller-Informationen
Die EcoFina GmbH ist im Lebensmittelbereich tätig und führt Produkte aus dem Bio-Segment in ihrem Sortiment. Das Unternehmen vertreibt seine Erzeugnisse über verschiedene Handelskanäle. Weitere Informationen zur Unternehmensgeschichte und zum Sortiment stellt die EcoFina GmbH über ihre eigenen Informationsangebote bereit.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2592 kJ |
| Energie | 619 Kcal |
| Fett | 53 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Zutaten |
Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker* |
| Hinweise |
Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten. |
| Hersteller |
EcoFinia GmbH |
| Bioprodukt | Ja |
| Schokoladen-Typ | Milch |
| Vegan | ja |
| Vegetarisch | ja |






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