Divella Fusilletti Nr. 51 sind kleine, spiralförmige Hartweizengrießnudeln mit einer Kochzeit von etwa 9 Minuten. Dank ihrer kompakten Form und der gedrehten Struktur eignen sie sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten, insbesondere für Pasta-Salate oder Gerichte mit leichteren Saucen. Ihre Form ermöglicht eine optimale Aufnahme von Saucen, wodurch sie eine angenehme Abwechslung zu traditionellen Nudelformen bieten. Zutaten für 2 Personen: 200 g Divella Fusilletti Nr. 51 1 kleine Zucchini 1 kleine Aubergine 1 rote Paprika 1 Knoblauchzehe 2 EL natives Olivenöl extra 50 g geriebener Parmigiano Reggiano Frische Basilikumblätter Salz & Pfeffer Zubereitung: Zucchini, Aubergine und Paprika in kleine Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten. Das Gemüse hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen, bis es weich ist. Fusilletti in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen (ca. 9 Minuten) und abgießen. Die Pasta mit dem gebratenen Gemüse vermengen und mit Parmigiano Reggiano bestreuen. Mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren.
Divella Fusilletti Nr. 51 sind kleine, spiralförmige Hartweizengrießnudeln mit einer Kochzeit von etwa 9 Minuten. Dank ihrer kompakten Form und der gedrehten Struktur eignen sie sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten, insbesondere für Pasta-Salate oder Gerichte mit leichteren Saucen. Ihre Form ermöglicht eine optimale Aufnahme von Saucen, wodurch sie eine angenehme Abwechslung zu traditionellen Nudelformen bieten. Zutaten für 2 Personen: 200 g Divella Fusilletti Nr. 51 1 kleine Zucchini 1 kleine Aubergine 1 rote Paprika 1 Knoblauchzehe 2 EL natives Olivenöl extra 50 g geriebener Parmigiano Reggiano Frische Basilikumblätter Salz & Pfeffer Zubereitung: Zucchini, Aubergine und Paprika in kleine Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten. Das Gemüse hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen, bis es weich ist. Fusilletti in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen (ca. 9 Minuten) und abgießen. Die Pasta mit dem gebratenen Gemüse vermengen und mit Parmigiano Reggiano bestreuen. Mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren.
Divella Fusilletti N° 51 500 g
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