Divella Gnocchi N° 45 500 g

Divella Gnocchi Nr. 45 sind muschelförmige Hartweizengrießnudeln, die sich ideal für herzhafte Gerichte eignen. Mit einer Kochzeit von etwa 8 Minuten sind sie schnell zubereitet und nehmen durch ihre Form besonders gut Saucen auf. Zutaten für 2 Personen: 200 g Divella Gnocchi Nr. 45 200 g frischer Spinat 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 ml Sahne 50 g Gorgonzola 1 EL natives Olivenöl extra Salz & Pfeffer Frisch geriebener Parmigiano Reggiano (optional) Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten. Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen. Sahne und Gorgonzola hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gnocchi in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen (ca. 8 Minuten) und abgießen. Die Gnocchi zur Sauce geben und gut vermengen. Nach Belieben mit frisch geriebenem Parmigiano Reggiano servieren.
Divella Gnocchi Nr. 45 sind muschelförmige Hartweizengrießnudeln, die sich ideal für herzhafte Gerichte eignen. Mit einer Kochzeit von etwa 8 Minuten sind sie schnell zubereitet und nehmen durch ihre Form besonders gut Saucen auf. Zutaten für 2 Personen: 200 g Divella Gnocchi Nr. 45 200 g frischer Spinat 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 ml Sahne 50 g Gorgonzola 1 EL natives Olivenöl extra Salz & Pfeffer Frisch geriebener Parmigiano Reggiano (optional) Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten. Den Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen. Sahne und Gorgonzola hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gnocchi in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen (ca. 8 Minuten) und abgießen. Die Gnocchi zur Sauce geben und gut vermengen. Nach Belieben mit frisch geriebenem Parmigiano Reggiano servieren.