Kenya „Kiundi“ ist ein charaktervoller Single-Origin-Kaffee aus dem südlichen Hochland Kenias – mit feiner Säure, beerenartiger Fruchtigkeit, vollem Körper und einem harmonischen fruchtig-schokoladigen Aroma. Seine lebendige Aromatik macht ihn besonders interessant für Kaffeegenießer, die typisch ostafrikanische Kaffees mit klarer Frucht und ausgewogener Fülle schätzen.
Kaffee aus dem südlichen Hochland Kenias
Der Kenya „Kiundi“ stammt aus dem gleichnamigen Anbaugebiet im südlichen Hochland Kenias. Die Kaffeepflanzen wachsen dort überwiegend auf Höhen von etwa 1.500 bis 2.100 Metern. In der Region sind zwei Ernten pro Jahr möglich.
Geerntet werden nur reife Kaffeekirschen. Da die Früchte nicht gleichzeitig ausreifen, können die Pflanzen während einer Ernte mehrfach von Hand abgepflückt werden. Diese selektive Ernte ermöglicht es, gezielt reife Kirschen für die weitere Verarbeitung auszuwählen.
Fruchtig, schokoladig und angenehm lebendig
Geschmacklich verbindet der Kenya „Kiundi“ einen vollen Körper mit feiner Säure und einer ausgeprägten, an Beeren erinnernden Fruchtigkeit. Dazu kommt ein harmonisches schokoladiges Aroma, das der lebendigen Frucht eine angenehm weiche Basis gibt.
Café Cult ordnet das Aromaprofil zusätzlich als zitrusfruchtig, süßlich, schokoladig und nussig ein. Dadurch entsteht ein vielschichtiger Kaffee, der Frische und Fülle miteinander verbindet, ohne dabei zu schwer zu wirken.
Röstung:
Röstung: 3 von 5Stärke:
Stärke: 3 von 5Körper:
Körper: 3 von 5
Ganze Bohne oder für Sie gemahlen
Den Kenya „Kiundi“ erhalten Sie bei uns wahlweise als ganze Bohne oder gemahlen in den Größen 100 g, 250 g, 500 g und 1000 g. Für die gemahlene Variante verwenden wir professionelle Mahlkönig Kenia bzw. Tanzania Kaffeemühlen.
Café Cult empfiehlt für diesen Kaffee einen mittleren bis groben Mahlgrad. Damit eignet sich der Kiundi besonders für klassische Filterzubereitungen sowie bei gröberer Mahlung für die French Press.
Produktmerkmale auf einen Blick:
- Herkunft: Kenia
- Anbaugebiet: Kiundi im südlichen Hochland
- Arabica-Kaffee
- Single Origin
- Anbauhöhe: ca. 1.500 bis 2.100 m
- selektive Handlese reifer Kaffeekirschen
- voller Körper mit feiner Säure
- beerenartige Fruchtigkeit
- fruchtig-schokoladiges Aroma
- zusätzlich zitrusfruchtige, süßliche und nussige Nuancen
- Röstung: 3 von 5
- Stärke: 3 von 5
- Körper: 3 von 5
- wahlweise ganze Bohne oder gemahlen
- erhältlich in 100 g, 250 g, 500 g und 1000 g
- Röstkaffee von Café Cult Hamburg
Ähnliche Kaffees entdecken:
Besonders spannend ist der direkte Vergleich mit dem Kenya „Pearls of Africa“: Die seltenen Perlbohnen stammen ebenfalls aus dem Gebiet Kiundi, werden jedoch von Hand aus der Ernte ausgewählt und besitzen einen eigenständigen fruchtig-weinigen Charakter. Eine weitere ostafrikanische Alternative ist der Tansania „Kilimandscharo“ mit vollmundigem, süßlichem Aroma und fruchtiger Säure.
Kenya „Kiundi“ ist ein charaktervoller Single-Origin-Kaffee aus dem südlichen Hochland Kenias – mit feiner Säure, beerenartiger Fruchtigkeit, vollem Körper und einem harmonischen fruchtig-schokoladigen Aroma. Seine lebendige Aromatik macht ihn besonders interessant für Kaffeegenießer, die typisch ostafrikanische Kaffees mit klarer Frucht und ausgewogener Fülle schätzen.
Kaffee aus dem südlichen Hochland Kenias
Der Kenya „Kiundi“ stammt aus dem gleichnamigen Anbaugebiet im südlichen Hochland Kenias. Die Kaffeepflanzen wachsen dort überwiegend auf Höhen von etwa 1.500 bis 2.100 Metern. In der Region sind zwei Ernten pro Jahr möglich.
Geerntet werden nur reife Kaffeekirschen. Da die Früchte nicht gleichzeitig ausreifen, können die Pflanzen während einer Ernte mehrfach von Hand abgepflückt werden. Diese selektive Ernte ermöglicht es, gezielt reife Kirschen für die weitere Verarbeitung auszuwählen.
Fruchtig, schokoladig und angenehm lebendig
Geschmacklich verbindet der Kenya „Kiundi“ einen vollen Körper mit feiner Säure und einer ausgeprägten, an Beeren erinnernden Fruchtigkeit. Dazu kommt ein harmonisches schokoladiges Aroma, das der lebendigen Frucht eine angenehm weiche Basis gibt.
Café Cult ordnet das Aromaprofil zusätzlich als zitrusfruchtig, süßlich, schokoladig und nussig ein. Dadurch entsteht ein vielschichtiger Kaffee, der Frische und Fülle miteinander verbindet, ohne dabei zu schwer zu wirken.
Röstung:
Röstung: 3 von 5Stärke:
Stärke: 3 von 5Körper:
Körper: 3 von 5
Ganze Bohne oder für Sie gemahlen
Den Kenya „Kiundi“ erhalten Sie bei uns wahlweise als ganze Bohne oder gemahlen in den Größen 100 g, 250 g, 500 g und 1000 g. Für die gemahlene Variante verwenden wir professionelle Mahlkönig Kenia bzw. Tanzania Kaffeemühlen.
Café Cult empfiehlt für diesen Kaffee einen mittleren bis groben Mahlgrad. Damit eignet sich der Kiundi besonders für klassische Filterzubereitungen sowie bei gröberer Mahlung für die French Press.
Produktmerkmale auf einen Blick:
- Herkunft: Kenia
- Anbaugebiet: Kiundi im südlichen Hochland
- Arabica-Kaffee
- Single Origin
- Anbauhöhe: ca. 1.500 bis 2.100 m
- selektive Handlese reifer Kaffeekirschen
- voller Körper mit feiner Säure
- beerenartige Fruchtigkeit
- fruchtig-schokoladiges Aroma
- zusätzlich zitrusfruchtige, süßliche und nussige Nuancen
- Röstung: 3 von 5
- Stärke: 3 von 5
- Körper: 3 von 5
- wahlweise ganze Bohne oder gemahlen
- erhältlich in 100 g, 250 g, 500 g und 1000 g
- Röstkaffee von Café Cult Hamburg
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