Der Darjeeling Margaret’s Hope TGFOP1 ist ein spritziger und vollaromatischer Second-Flush-Schwarztee mit würzigem Bouquet, feiner Süße und einer satten bernsteinfarbenen Tasse. Seine lebendige, ausgewogene Art macht ihn zu einer charaktervollen Spezialität aus einem der traditionsreichen Teegärten Darjeelings.
Darjeeling aus dem Margaret’s Hope Tea Estate
Dieser nicht aromatisierte schwarze Tee stammt aus dem Margaret’s Hope Tea Estate im indischen Anbaugebiet Darjeeling. Der Teegarten erhielt seinen Namen in den 1930er-Jahren in Erinnerung an Margaret, die früh verstorbene Tochter eines damaligen Eigentümers und eine besondere Liebhaberin der Plantage.
Nach Angaben des Lieferanten wachsen im Margaret’s Hope Tea Estate fast ausschließlich Teepflanzen des chinesischen Typs. Das vergleichsweise langsame Wachstum in den kühlen Höhenlagen prägt den fein aromatischen Charakter der dort erzeugten Darjeeling-Tees.
Spritziger Tee vom Beginn des Second Flush
Der Tee stammt aus dem Anfang der zweiten Pflückungsperiode. Diese als Second Flush bezeichnete Ernte folgt auf die frühe Frühjahrspflückung und bringt Darjeeling-Tees mit einem entwickelten, vollaromatischen Schwarzteecharakter hervor.
TGFOP1 ist eine im Teehandel gebräuchliche Blattgradbezeichnung. Sie beschreibt eine feine ganzblättrige Sortierung mit jungen Blattbestandteilen, ist jedoch keine zugesetzte Geschmacksrichtung und keine allgemein verbindliche Qualitätsgarantie.
Vollaromatisch, würzig und fein süßlich
Geschmacklich zeigt sich der Darjeeling Margaret’s Hope spritzig, lebendig und vollaromatisch. Würzige Nuancen verbinden sich mit einer zurückhaltenden natürlichen Süße und ergeben ein harmonisches, ausdrucksvolles Bouquet.
Der Aufguss besitzt eine satte, klare Bernsteinfarbe. Zum Vergleich mit der ersten Pflückungsperiode eignet sich unsere Darjeeling First Flush Blattmischung. Einen weiteren Second-Flush-Darjeeling aus einem benannten Teegarten finden Sie im Darjeeling Happy Valley FTGFOP1 Bio.
Geschmack: spritzig, vollaromatisch, würzig und fein süßlich
Herkunft: Indien, Anbaugebiet Darjeeling
Teegarten: Margaret’s Hope Tea Estate
Pflückungsperiode: Beginn des Second Flush
Blattgrad: TGFOP1
Tasse: satt und bernsteinfarben
Teesorte: loser schwarzer Tee
Aromatisierung: ohne zugesetztes Aroma
Herkunftsschutz: Darjeeling – geschützte geografische Angabe
Zutaten: schwarzer Darjeeling Tee
Zubereitung
| 4–5 gehäufte Teelöffel | auf 1 Liter | 100 °C heißes Wasser | 2–4 Minuten ziehen lassen |
Die Ziehzeit kann innerhalb der empfohlenen Spanne an die gewünschte Intensität angepasst werden.
Der Darjeeling Margaret’s Hope TGFOP1 ist ein spritziger und vollaromatischer Second-Flush-Schwarztee mit würzigem Bouquet, feiner Süße und einer satten bernsteinfarbenen Tasse. Seine lebendige, ausgewogene Art macht ihn zu einer charaktervollen Spezialität aus einem der traditionsreichen Teegärten Darjeelings.
Darjeeling aus dem Margaret’s Hope Tea Estate
Dieser nicht aromatisierte schwarze Tee stammt aus dem Margaret’s Hope Tea Estate im indischen Anbaugebiet Darjeeling. Der Teegarten erhielt seinen Namen in den 1930er-Jahren in Erinnerung an Margaret, die früh verstorbene Tochter eines damaligen Eigentümers und eine besondere Liebhaberin der Plantage.
Nach Angaben des Lieferanten wachsen im Margaret’s Hope Tea Estate fast ausschließlich Teepflanzen des chinesischen Typs. Das vergleichsweise langsame Wachstum in den kühlen Höhenlagen prägt den fein aromatischen Charakter der dort erzeugten Darjeeling-Tees.
Spritziger Tee vom Beginn des Second Flush
Der Tee stammt aus dem Anfang der zweiten Pflückungsperiode. Diese als Second Flush bezeichnete Ernte folgt auf die frühe Frühjahrspflückung und bringt Darjeeling-Tees mit einem entwickelten, vollaromatischen Schwarzteecharakter hervor.
TGFOP1 ist eine im Teehandel gebräuchliche Blattgradbezeichnung. Sie beschreibt eine feine ganzblättrige Sortierung mit jungen Blattbestandteilen, ist jedoch keine zugesetzte Geschmacksrichtung und keine allgemein verbindliche Qualitätsgarantie.
Vollaromatisch, würzig und fein süßlich
Geschmacklich zeigt sich der Darjeeling Margaret’s Hope spritzig, lebendig und vollaromatisch. Würzige Nuancen verbinden sich mit einer zurückhaltenden natürlichen Süße und ergeben ein harmonisches, ausdrucksvolles Bouquet.
Der Aufguss besitzt eine satte, klare Bernsteinfarbe. Zum Vergleich mit der ersten Pflückungsperiode eignet sich unsere Darjeeling First Flush Blattmischung. Einen weiteren Second-Flush-Darjeeling aus einem benannten Teegarten finden Sie im Darjeeling Happy Valley FTGFOP1 Bio.
Geschmack: spritzig, vollaromatisch, würzig und fein süßlich
Herkunft: Indien, Anbaugebiet Darjeeling
Teegarten: Margaret’s Hope Tea Estate
Pflückungsperiode: Beginn des Second Flush
Blattgrad: TGFOP1
Tasse: satt und bernsteinfarben
Teesorte: loser schwarzer Tee
Aromatisierung: ohne zugesetztes Aroma
Herkunftsschutz: Darjeeling – geschützte geografische Angabe
Zutaten: schwarzer Darjeeling Tee
Zubereitung
| 4–5 gehäufte Teelöffel | auf 1 Liter | 100 °C heißes Wasser | 2–4 Minuten ziehen lassen |
Die Ziehzeit kann innerhalb der empfohlenen Spanne an die gewünschte Intensität angepasst werden.
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