Der English Breakfast ist ein besonders kräftiger und ergiebiger schwarzer Broken-Tee mit dunklem Aufguss und ausgeprägt malzartiger Würze. Die sorgfältig zusammengestellte Mischung aus Assam-, Ceylon- und afrikanischen Tees richtet sich an Genießer, die einen gehaltvollen Frühstückstee mit deutlichem Charakter bevorzugen.
Kräftiger Frühstückstee aus ausgewählten Broken-Tees
Der English Breakfast verbindet verschiedene schwarze Broken-Tees zu einer ausdrucksvollen und ausgewogenen Mischung. Verwendet werden ausgewählte Teepartien aus Assam, Ceylon und Afrika, deren kräftige Eigenschaften sich zu einem vollmundigen Gesamtbild ergänzen.
Die Bezeichnung English Breakfast steht für einen kräftigen Schwarztee, der traditionell gern am Morgen getrunken wird. Die Mischung kann jedoch ebenso zu jeder anderen Tageszeit genossen werden, wenn eine intensive und malzig-würzige Tasse gewünscht ist.
Was bedeutet der Blattgrad Broken?
Broken bezeichnet gebrochene beziehungsweise kleiner sortierte Teeblätter. Im Vergleich zu vielen großblättrigen Schwarztees ergibt diese Blattsortierung einen besonders kräftigen und ergiebigen Aufguss.
Der English Breakfast erinnert mit seinem dunklen, gehaltvollen Charakter an klassische Ostfriesenmischungen. Er ist nicht aromatisiert und enthält weder zugesetzte Aromen noch weitere geschmacksgebende Zutaten.
Dunkler Aufguss mit malzartiger Würze
Geschmacklich präsentiert sich der English Breakfast kräftig, würzig und deutlich malzartig. Der dunkle Aufguss besitzt viel Körper und bleibt auch bei der Zugabe von Milch oder Sahne geschmacklich gut wahrnehmbar.
Der Tee kann pur getrunken oder nach persönlichem Geschmack leicht gesüßt und mit Milch oder Sahne verfeinert werden. Eine weitere kräftige Broken-Mischung finden Sie im Hamburger Lotsen Tee. Für die klassische ostfriesische Teestunde eignet sich außerdem unsere Ostfriesen Blattmischung.
Geschmack: kräftig, würzig und malzartig
Bestandteile: Broken-Tees aus Assam, Ceylon und Afrika
Blattgrad: Broken
Aufguss: kräftig und dunkel
Teesorte: loser schwarzer Tee
Aromatisierung: ohne zugesetztes Aroma
Besonderheit: besonders ergiebige Frühstücksteemischung
Zutaten: schwarzer Tee
Zubereitung
| 4–5 gestrichene Teelöffel | auf 1 Liter | 100 °C heißes Wasser | 3–5 Minuten ziehen lassen |
Für eine etwas mildere Tasse den Tee nach etwa drei Minuten abgießen. Eine längere Ziehzeit betont den kräftigen und würzigen Charakter.
Der English Breakfast ist ein besonders kräftiger und ergiebiger schwarzer Broken-Tee mit dunklem Aufguss und ausgeprägt malzartiger Würze. Die sorgfältig zusammengestellte Mischung aus Assam-, Ceylon- und afrikanischen Tees richtet sich an Genießer, die einen gehaltvollen Frühstückstee mit deutlichem Charakter bevorzugen.
Kräftiger Frühstückstee aus ausgewählten Broken-Tees
Der English Breakfast verbindet verschiedene schwarze Broken-Tees zu einer ausdrucksvollen und ausgewogenen Mischung. Verwendet werden ausgewählte Teepartien aus Assam, Ceylon und Afrika, deren kräftige Eigenschaften sich zu einem vollmundigen Gesamtbild ergänzen.
Die Bezeichnung English Breakfast steht für einen kräftigen Schwarztee, der traditionell gern am Morgen getrunken wird. Die Mischung kann jedoch ebenso zu jeder anderen Tageszeit genossen werden, wenn eine intensive und malzig-würzige Tasse gewünscht ist.
Was bedeutet der Blattgrad Broken?
Broken bezeichnet gebrochene beziehungsweise kleiner sortierte Teeblätter. Im Vergleich zu vielen großblättrigen Schwarztees ergibt diese Blattsortierung einen besonders kräftigen und ergiebigen Aufguss.
Der English Breakfast erinnert mit seinem dunklen, gehaltvollen Charakter an klassische Ostfriesenmischungen. Er ist nicht aromatisiert und enthält weder zugesetzte Aromen noch weitere geschmacksgebende Zutaten.
Dunkler Aufguss mit malzartiger Würze
Geschmacklich präsentiert sich der English Breakfast kräftig, würzig und deutlich malzartig. Der dunkle Aufguss besitzt viel Körper und bleibt auch bei der Zugabe von Milch oder Sahne geschmacklich gut wahrnehmbar.
Der Tee kann pur getrunken oder nach persönlichem Geschmack leicht gesüßt und mit Milch oder Sahne verfeinert werden. Eine weitere kräftige Broken-Mischung finden Sie im Hamburger Lotsen Tee. Für die klassische ostfriesische Teestunde eignet sich außerdem unsere Ostfriesen Blattmischung.
Geschmack: kräftig, würzig und malzartig
Bestandteile: Broken-Tees aus Assam, Ceylon und Afrika
Blattgrad: Broken
Aufguss: kräftig und dunkel
Teesorte: loser schwarzer Tee
Aromatisierung: ohne zugesetztes Aroma
Besonderheit: besonders ergiebige Frühstücksteemischung
Zutaten: schwarzer Tee
Zubereitung
| 4–5 gestrichene Teelöffel | auf 1 Liter | 100 °C heißes Wasser | 3–5 Minuten ziehen lassen |
Für eine etwas mildere Tasse den Tee nach etwa drei Minuten abgießen. Eine längere Ziehzeit betont den kräftigen und würzigen Charakter.
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