In unserem Online Shop geht es ja nicht selten sehr exotisch zu. Beim Sesam ist das etwas anders, denn die gesunden Körner kennen wir nur zu gut auch in Deutschland, zum Beispiel auf den gleichnamigen Sesambrötchen. Doch wussten Sie auch, dass Sesam auf den Brötchen eigentlich vollkommen unter Wert verkauft wird? Denn er ist viel mehr als nur Schmuck für Teigwaren, ist Sesam doch sehr gesund, geschmacksstark und nicht zuletzt aus diesen Gründen in der asiatischen Küche eine ganz wichtige Zutat.
Wenn Sie oft asiatisch kochen, werden Sie das sicherlich wissen und Sesam auch regelmäßig benutzen. Geschmacklich bringt Sesam nämlich einen kräftigen nussigen Geschmack und ein angenehmes Aroma ins Essen. Das passt sehr gut zu Gerichten wie Hummus, sowie auch Sushis oder Backwaren, mit denen Sesam sehr gut harmoniert, siehe deutsche Brötchen.
Darüber hinaus ist Sesam aber auch sehr gut in Kombination mit Fisch, Hühnchen oder Spinat. auch eine Mischung der weißen mit den schwarzen Sesamkörnern empfehlen wir Ihnen!
In unserem Online Shop geht es ja nicht selten sehr exotisch zu. Beim Sesam ist das etwas anders, denn die gesunden Körner kennen wir nur zu gut auch in Deutschland, zum Beispiel auf den gleichnamigen Sesambrötchen. Doch wussten Sie auch, dass Sesam auf den Brötchen eigentlich vollkommen unter Wert verkauft wird? Denn er ist viel mehr als nur Schmuck für Teigwaren, ist Sesam doch sehr gesund, geschmacksstark und nicht zuletzt aus diesen Gründen in der asiatischen Küche eine ganz wichtige Zutat.
Wenn Sie oft asiatisch kochen, werden Sie das sicherlich wissen und Sesam auch regelmäßig benutzen. Geschmacklich bringt Sesam nämlich einen kräftigen nussigen Geschmack und ein angenehmes Aroma ins Essen. Das passt sehr gut zu Gerichten wie Hummus, sowie auch Sushis oder Backwaren, mit denen Sesam sehr gut harmoniert, siehe deutsche Brötchen.
Darüber hinaus ist Sesam aber auch sehr gut in Kombination mit Fisch, Hühnchen oder Spinat. auch eine Mischung der weißen mit den schwarzen Sesamkörnern empfehlen wir Ihnen!
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